menù
che danno
di più

Gusto? Salute? Sicurezza? Qualità? Varietà?
Qualsiasi cosa cerchiate, nei nostri menù la troverete.

Secondo le esigenze individuate, studiamo menù personalizzati per ogni stagione, con alternative giornaliere. Cerchiamo di aggiungere sempre un pizzico di fantasia nelle nostre proposte che si ispirano alla migliore tradizione italiana. A questo pensano i nostri cuochi, capaci e creativi, che sanno integrare elementi di novità realizzando piatti di sorprendente appeal. Diamo anche spazio ai prodotti locali per esaltare freschezza, sapore e qualità tipicamente territoriali. E siccome siamo i primi giudici di noi stessi, quando prepariamo una nuova pietanza o vogliamo proporre una specialità… beh, le proviamo! Se superano il test… arrivano in tavola.

menù
personalizzati

I nostri menù sono personalizzabili nella scelta dei piatti (di cui indichiamo gli apporti calorici), nella proposta di alternative stagionali. Le pietanze sono riportate nel “Ricettario Aziendale”, a disposizione di tutti, che viene applicato per definire e migliorare qualità, sicurezza e per indicare la presenza di allergeni.

menù
a tema

In alcune giornate dell’anno, proponiamo singoli piatti o menù a tema o percorsi del gusto. Questo per offrire pietanze nuove e stuzzicare il palato, sempre più esigente e curioso dei commensali, anche quando si tratta di riscoprire la tradizione italiana. Il tutto viene poi veicolato attraverso strumenti di comunicazione sistemati in zone visibili.

occasioni
speciali

I nostri menù sono personalizzabili nella scelta dei piatti (di cui indichiamo gli apporti calorici), nella proposta di alternative stagionali. Le pietanze sono riportate nel “Ricettario Aziendale”, a disposizione di tutti, che viene applicato per definire e migliorare qualità, sicurezza e per indicare la presenza di allergeni.